23 juin 2016

Sainte Audrey

Le sage a dit qu'à la Sainte Audrey, mieux vaut suer que grelotter.

Sainte Audrey, le 23 Juin, avec ardeur bina son jardin.

 

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22 juin 2016

Saint Alban

Le 22 Juin, Saint Alban se fête

Ne perdons pas comme lui, la tête.

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21 juin 2016

Pax Tabula

Le 11 Novembre 1995,

5 ans avant l'an 2000, l'évenement intervint sans que nous ne nous y attendions. Il nous a surpris alors que nous n'y étions pas préparés. La vie suivait sont cours normal. Je me retrouvais, comme à mon habitude, devant les fourneaux pour faire face à l'activité dévastatrice des mandibules de mes enfants quand ils débarquaient chez moi le week-end.

Il y eut bien quelques signes avant-coureurs, car les ingrédients étaient selectionnés, ne serait-ce que par leurs origines. Les oignons venaient d'Auxonne, le laurier des gorges de la Bourne, à Choranche et l'ail de Nans les Pins; les tomates, elles, venaient d'une boite de conserve et la viande d'un super-marché. Le fromage, lui, venait de Franche-Comté et c'est la Tunisie qui fournissait le petit plus...

La lente alchimie résultant de ce mélange hétéroclite dégageait déjà un fumet particulier.

A table, après un moment d'observation mal contenue, je vis la Smala fondre sur les assiettes comme la misère sur le monde. Tout fut aspiré à une vitesse astronomique. Le mécanisme anti-matière était enclenché. Un véritable spectacle de bruits et de couleurs. Surtout celle des taches sur les tee-shirts.

Après un temps de réflexion entrecoupé de quelques éructations, il fut décidé que nous venions, à l'unanimité et sans hésitation possible, de manger                                    

Bolognaise

                                                                                    La Bolognaise du Siècle.

 

 

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Saint Rodolphe

Profitons à la Saint Rodolphe

De piquer une tête dans le golfe

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